• Vandaag geopend van 17:30 tot 00:00
Prix de Rome: geliefd restaurant aan zuidrand van Maastricht

Home

Aan de zuidrand van Maastricht, op een steenworp van het centrum, vindt u Prix-de-Rome gevestigd in een monumentaal pand, met een modern, warm interieur.

Het restaurant is onlangs gemoderniseerd en heeft een ware metamorfose ondergaan, met als resultaat een warm interieur met comfortabele stoelen en fraaie verlichting. Bovendien is er nu ook een Chef’s Table, speciaal te reserveren voor een groep van acht personen. Een groot terras biedt de gelegenheid om bij mooi weer buiten te genieten van de smakelijke gerechten en mooie wijnen.

De stijl van de keuken laat zich het beste duiden als ‘modern Frans’. Alles is vers van de beste, vaak regionale, leveranciers. Chef Wouter Houten en zijn team koken met passie en toewijding op een constant, hoog niveau waarbij de scherpe prijs-kwaliteitverhouding niet uit het oog wordt verloren.

U kiest voor een 3-, 4- of 5 gangen menu, waarin u verrast wordt met nieuwe gerechten, maar waar u ook onze klassiekers terug kunt vinden.

Wilt u een kijkje nemen in de keuken en met speciale aandacht uw gerechten geserveerd krijgen door onze Chef? Reserveer dan de Chef’s Table en beleef dineren op een andere wijze. De Chef’s Table is te reserveren met 8 personen. We serveren hier een speciaal 5-gangen menu.

 
MENU CHEF’S TABLE
 

Beste Gast, wij vragen uw aandacht voor het volgende:

  • 1) kom op het tijdstip waarop de reservering bevestigd staat
  • 2) parkeer svp uw auto in de daarvoor bedoelde parkeervakken
  • 3) tafelvoorkeuren zijn bij ons helaas niet mogelijk: het reserveringssysteem wijst automatisch toe
  • 4) huisdieren zijn in ons restaurant niet toegestaan
  • 5) met allergieën houden wij zoveel mogelijk rekening; “kruisbesmetting" in de keuken is echter altijd mogelijk en adviseren u de amuses en friandises bij allergieën niet te nemen
Prix de Rome: geliefd restaurant aan zuidrand van Maastricht

PRIX DE ROME is op zoek naar jou!

Ben jij op zoek naar een nieuwe toffe uitdaging in een geheel verbouwd restaurant?
Ben jij die gastvrije, enthousiaste, nieuwe collega die ons team komt versterken?

Wij willen graag ons team uitbreiden en zijn daarom opzoek naar;
- Zelfstandig werkend kok
- Leidinggevende bediening
- Medewerker bediening
- Ambulante medewerkers bediening/keuken

Interesse of wil je meer informatie? Stuur dan je cv naar info at prix-de-rome dot nl t.a.v. Wouter Houten.

Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie vindt u op onze privacybeleid pagina. OK